食物保肝是尤其重要的。水果在肝脏保健中也算是有几分功劳的，有的水果对肝脏的保养是有很大的作用的，只是患者在保养肝脏期间不能补过头了。木瓜本来就是一种很具有健康性的食品，木瓜以其丰富的营养成分、良好的保健功能，成为水果系列的“新科状元”。
据《健康之友》报道,木瓜果实营养丰富，含有丰富的木瓜酶、维生素c、钙、磷、钾及矿物质，且易吸收，具有保健、美容、预防便秘等功效。木瓜果实还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶，还富含维生素。木瓜的种子含脂肪油，叶子含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。
木瓜的乳液中含有一种蛋白酶，能够分解肉食中的蛋白质，慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现，食用木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收。