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维生素和矿物质帮助50岁以上中老年人预防糖尿病

2011-9-20 来源:广州仁爱医院 [我要评论]  [我要预约]

科学研究揭示,多种维生素、矿物质与糖尿病发生发展相关:维生素A缺乏可能与Ⅰ型糖尿病的发生有关。也有研究表明,在预防和治疗上,许多维生素和矿物质起着积极的作用。例如,铬可协助或增强胰岛素的作用,钒有助于降低血糖。研究还显示,由于严格控制饮食,糖尿病患者常存在多种维生素和矿物质缺乏。

 

  糖尿病患者常因下列原因导致体内维生素和矿物质失衡:

  1.严格的饮食控制常存在维生素摄入不足。

  2.错误的饮食控制方式会加重维生素缺乏。如不吃水果,导致维生素C缺乏;过分限制脂质摄入,导致脂溶性维生素缺乏。

  3.糖尿病患者常伴发胃肠道病变,又会造成维生素吸收功能障碍。

  4.高血糖造成尿液量增多,导致维生素矿物质排出增加。

  总之,维生素和矿物质缺乏,会加重糖脂代谢紊乱、自身免疫异常,导致血糖控制不佳、脂质代谢紊乱,从而诱发或加重糖尿病神经和血管并发症的危险。

  超过50岁要补充

  正是由于维生素和矿物质与糖尿病有密切的关系,因此,全面均衡的营养补充具有特别重要的意义。50岁以上的中老年人消化吸收功能开始衰退,营养素摄入量减少。特别是中老年人由于生理的变化,对某些营养素的需求也相应上升,如β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、维生素B12、钙、铬、钾等。因此,50岁以上的中老年人,应该在合理膳食的基础上,适当服用针对中老年人的多种维生素矿物质补充剂,以保障营养素摄入的全面、均衡,预防慢性疾病的发生。

  中老年人如何挑选补充剂?

  市面上,林林总总的维生素和矿物质补充剂让人看得眼花缭乱,究竟怎样的产品才能更科学地满足中老年人的健康需求呢?

  1.选“全面配方”的产品。全面配方的维生素和矿物质,帮助全面满足中老年人每日的营养需求,带来多重健康益处。全面配方还能充分发挥营养素之间的协同作用,吸收效果更佳。

  2.中老年人有“专用”产品。50岁以后,人的生理功能随年龄增长而发生变化,对一些营养素的需求也随之上升,如对心血管健康有益的维生素B6、维生素B12、叶酸等。专为中老年人设计的维生素和矿物质补充剂,能更好地满足其特殊的营养需求,让营养补充更科学合理化。

  3.关注有“抗氧化营养元素含量”的产品。抗氧化营养素是一组特殊的维生素和矿物质,如β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、硒、铜、锰等。它们可以协助清除过多的自由基,帮助中老年人预防多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、白内障等。抗氧化元素的另一显著作用是保护DNA免受氧化损害,延缓细胞衰老,有益于中老年人保持青春。

  中华医学会糖尿病分会的流行病学研究发现,中国大、中城市和乡镇20岁以上的人群糖尿病患病率已经超过10%,而且糖尿病前期高达15%,今后10年糖尿病防治任务非常艰巨。该研究报告同时还指出,糖尿病流行与饮食中营养不均衡以及久坐不动的生活方式密切相关。现代人膳食中能量摄入高、结构不均衡,维生素和矿物质往往摄入不足。除了平衡膳食结构外,人们还可以适量补充多种维生素矿物质,尤其对50岁以上的中老年人预防糖尿病十分重要。

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