近日，澳大利亚和芬兰的科学家们进行了一项学术回顾研究，发现对普通人而言，吃维生素C并不能预防感冒。大剂量维C可以增强体内血液中白细胞吞噬细菌以及抗病毒的能力，缩短感冒病程。只有大剂量维C才能起到增强抵抗力的作用，但也未必能预防感冒。小剂量维C(60毫克-100毫克)只能满足日常摄入需要，更加起不到预防和治疗感冒的作用。

　　在感冒症状出现后,人们是否日服了常规剂量的维生素C,对缩短感冒时间没有明显差别。有一项研究表明,在感冒症状出现的第一天,大剂量服用8克维生素C对缩短感冒时间有一定作用。研究进一步显示,感冒之后再大剂量服用维生素于事无补。

　　临床上使用的维生素C都是合成品。从化学结构上来说，蔬菜水果中的维生素和维生素片中的维生素是一样的，但效果却不完全相同。水果蔬菜中的维生素因为有其他天然成分的配合和保护，其效用更强，而且更稳定可靠，也不会发生不良反应。维生素片则不一定，如果保存不当或过期，药片中甚至可能产生有害的降解产物。

　　因而服用维C预防感冒的并不科学，只要日常当中加强锻炼，强身健休才能达到预防感冒的作用。